平菇畸形菇类型及治理办法


1、菇盖小,分化差,柄长。发生的原因是原基形成和分化期,菇房缺氧,光照不足,同时温度高,影响了菌盖的正常分化发育。防治方法:加强通风,调节光照和温度。 2、大球盖菇菌盖的表现主要是边缘有许多颗粒状突起,颜色浅,菌盖僵硬,生长缓慢。严重者菌盖分化差,形状不规则。时间较长,导致内外层细胞生长不平衡。控制方法:调节菇房温度在平菇生长的最低温度限度以上,并有一定的温差,以促进菇体的生长发育和分化。 3.菜花菇形象菜花为多分枝,初期原基呈卵形,膨大,隆起,未分化。后期有很多分支。原因是菇床或菇房在出菇前或出菇期间喷洒了高浓度农药,尤其是“敌敌畏”。幼菇极其敏感,最容易引起这种病害。也可能是菇房内含有其他有害气体:如二氧化碳浓度过高,燃煤放出二氧化硫等。防治方法:菇房内慎用农药,浓度不宜过高。特别是出菇期间,绝对不能使用敌敌畏,要加强通风,排出有害气体。 4、萎缩菇初期正常,膨大期变黄、水肿或干瘪,停止生长,最后变软腐烂。水肿的原因是湿度过大或过多的水直接喷洒在幼菇体上,使菇体组织吸水,影响呼吸和新陈代谢,停止生长而死亡。干缩是因为空气相对湿度低,通风过强,风直接吹在菇体上,使平菇失水死亡。或培养基营养不均衡,大量原基形成后,有的生长迅速,有的因养分供给不足而停滞不前。防治措施:控制湿度在80-85%之间,不要向幼菇体喷水,防止风直接吹在菇体上。合理的堆肥成分配比。少数干缩蘑菇是由于菌种退化所致。症状是菌盖还没有长到卷曲、变黄、收缩的程度。防治方法:选用优良品种。 5、珊瑚菇的原基分化异常,疏松,有许多小分枝,形状似珊瑚。原因是发生原基时,通风严重差,光照极弱,缺乏氮源。防治:加强通风光照,调整碳氮比,增施氮源。

查看更多:
  • 学习菌害防治
  •  
  • 菌害防治技巧
  • 更多栏目最新
    多种原因诱发平菇死亡
    多种原因诱发平菇死亡
    品种、温度和湿度都是影响平菇产量的重要因素。必须查明
    平菇用熟料栽培
    平菇用熟料栽培
    为了适应平菇的周年生产,应采用熟料栽培。按比例称取培养
    采收平菇的技巧
    采收平菇的技巧
    平菇的采收技术如下:平菇菌盖展开,孢子尚未释放时,应及时采
    小白平菇蜜饯的加工
    小白平菇蜜饯的加工
    配方是鲜白灵菇80公斤,白糖45公斤,柠檬酸0.15公斤。选择89
    大棚黄瓜与平菇立体高效栽培技术
    大棚黄瓜与平菇立体高效栽培
    目前,在冬季大棚生产中,由于种植品种单一、复种指数低、空
    平菇蜜饯加工方法
    平菇蜜饯加工方法
    1.配方:鲜白灵菇80公斤,白糖45公斤,柠檬酸0.15公斤。2.选料

    推荐网购省20%-90%神器免费领!